Selasa, 22 Mac 2011

kek coklat moist

assalamualaikum.. hri ni nk bercerita pasal kek cklat moist... kek pling mudah senang n ape2 perkataan yg sewaktu dgn nye... hehe... dlm2 byk2 kek ,kek ni la yg pling byk dpt tempahan... sbb rse nye mmg sedap thap hilang ingatan... cett.. yg ni ak tipu nye.. jgn percye... tp yg sedap 2 mmg btul k..

hri 2 bwak blik kampung 2 biji 1 untuk mak 1 utk mak mrtua... dpt pujian dri mak n pa ak..
akk ak trus mx resepi n akk.. nk wat utk ank2 die... die kte yg ak bagi 2 xckup... wat sndri mkn smpai knyang.. heheh..mcm2 kereneh... ak ok je..:-)

kek ni kukus tp kalo ak wat utk makan sndri ak lg suke bako... ak suke yg garing2.. hubby ak pn suke yg garing2... jangan kte hubby je... fmly ak pn sume suke yg bako... tp yg sedap nye kukus sbb moist nye hhmmm... trase kt  tekak.. kte org yg suke versi kukus ni la.. hehe..

yg ni plak yg dh siap topping2... ni ak topping simple je.. utk makan sndri n bgi2 kt jiran2 heheh...
beruntung btul sape jd jiran ak.. hahah... asal wat kek je mesti bgi kt jiran... sbb nye ak ni suke wat je.. makan xbyk sgt.. pelik btul...
yola kt umah ni bertige je.. ade ank pn sorg je.. 2 pn skang ni bru 7 bulan.. sape nk mkan.. hubby pn bukan minat sgt kek mnis2 ni...
apepn korg semak resepi k..

..bhn2 A:
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair... See more
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk..
*semua bhn d'atas gaul sebati n msk atas api perlahan.
*rehat kejap bila bhn dh sebati.

bhn2 B:
tepung gandum 3/4 cwn
soda bicarbonat 1 sudu kcil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kcil (sudu kfc)
*semua bhn nih ayak k..

bhn C: telur 4 bj (blender jer)

Cra2 bt:
satu kan bhn B dan C kedlm Bhn A....secara berselang seli n gaul ngan senduk jer...bila dh sebati....taruk jer dlm loyang yg dsapu myk....n kukus dlm 30 -45 minit (b'gantung saiz loyang)...klu nk test cucuk ngan lidi klu x melekat kira msk le...

*p/s...loyang 2 kena panaskan dl sblm mskkan adunan kek td..


resepi ni dri akk munira baharum kawan dri KR..
kak mx izin share ye..hehehe...

ok la wasalam..
selamat mencube ...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan