bahan2
11/4 cawan tepung gandum....125 gm
11/4 cawan tepung beras........125gm
3/4 cawan tepung ubi.............60 gm
11/4 cawan gula...bole kurangkan...250 gm
4 cawan santan.....1 liter
panaskan gula dan daun pandan dngn 1 cawan santan...sejukkan sebentar...
masukkan kedalam mangkuk dan campurkan kesemuanye.
bhgikan kepade due bahagian.satu bhgian puith dan satu lagi letak perisa ros (sirap ros merah) dan sdikit pewarne merah.
kukus selapis selapis....tiap lapis 10 minit...lapisan yng terakhir tambah 15 minit lagi.
bole gune loyang bulat 9 inci..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan