Isnin, 23 Mei 2011

talam tokyo

lapisan bawah
60 gm soun (direndam hinnge lembut dan ditoskan)
250 gm sagu biji (dibasuh dan ditoskan)
100 gm kelape parut
400 ml santan
1 tsp garam halus

care2
satukan bahan2 diatas dan kukus selame 20 minit
masak dlm loyang 10x10 yng dialas plastik

lapisan atas
100 gm tepung custard
800 ml santan yng dicampur jus pandan
300 gm gula pasir
4 biji telur

1/2 sudu teh garam
1 tsp perase pandan
pewarnw hijau
20 gm tepung gandum

care2
satukan kesemua bahan.kacau rate dan tapis
masak atas api hingge naik wap
tuang keatas lapisan bawah tadi dan kukus selame 20 minit..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan